我国科普网讯（记者胡利娟）灶具是每个家庭煮饭炒菜不行短少的厨房用具。可是现在，商场上琳琅满意图灶具各有千秋。那么，咱们在购买时又该怎么判别呢?是要重视造型和价格，仍是要考量功率和节能？

　　据了解，现在许多家庭厨房中所运用的天然气灶具，普遍存在受热温度不均匀、焚烧不充沛、热量外溢等问题，不只简单导致焚烧气体走漏，一起也会发生必定的安全隐患。

　　6月29日，记者从我国高科技产业化研究会安排的科技成果点评会上得悉，一年可节约500余万吨天然气的“一种直喷式节能环保燃气灶具”项目经过专家评定，来自科技、动力、节能等范畴的专家共同以为，该项目在锥形空气混合筒规划、选用密封结构避免燃气走漏、直喷焚烧，温度均匀等方面完成了技能立异。

　　我国节能协会秘书长宋忠奎表明，该项目是对传统的民用燃气灶具进行了改善，选用直喷式焚烧结构规划，使空气和燃气混合后直喷焚烧，完成火焰温度均匀，到达节能环保的意图。

　　据了解，该项目由深圳国胜环保电器科技有限公司历时16年自主研制而成。试验成果显现，该技能可以使灶具焚烧均匀，焚烧区温度均匀操控，完成更完美烹饪，锅底不结碳、厨房无异味；焚烧充沛，洁净、不易发生有害气体，有用削减厨房油烟；高效节时，因为高效焚烧，烹饪相同食物比传统方法节约时刻三分之一以上。经有关部门检测，产品各项方针契合国家有关规范要求。

　　公司董事长陈国庆称，我国乡镇家庭燃气灶的家庭占有率在90％左右,可是40％以上家庭面对燃气灶具更新换代，乡村燃气灶家庭拥有率还很低，不到10％,未来乡村商场消费潜力适当巨大。

　　相关数据显现，2018年我国燃气灶产值为3946万台，零售额为245亿元，同比2017年增加4.0%，2019年上半年燃气灶商场零售额为120亿元，有着巨大的产品更新换代商场。

　　在陈国庆看来，更重要的是该项目可为我国完成碳达峰、碳中和方针的完成贡献力量。

　　“现在我国7000万个家庭，假如选用节能环保灶具，全国一年可节约天然气525万吨，按现在商场的煤气价格核算，可节约350亿元。如选用该项目立异方法，按1户每月正常运用 1 瓶 15公斤燃气核算，每年可节约燃气2600万吨以上，削减碳排放6000 万吨以上。”陈国庆说。

　　专家们表明，该产品商场前景杰出，经济和社会效益明显。并主张加大推广应用力度。